学校办学历史悠久，源自1933年诞生于黄浦江畔的上海大公职业学校，经历了上海市机电工业学校、上海船舶工业学校等时期，1970年迁至镇江，更名为镇江船舶工业学校,1978年升格为镇江船舶学院，1993年更名为华东船舶工业学院。1999年江苏省江海贸易学校并入，2000年中国农科院蚕业研究所与学校合并。2004年学校更名为江苏科技大学。2012年江苏省人民政府与中国船舶工业集团公司、中国船舶重工集团公司签署共建江苏科技大学协议。

   学校设有14个学院，61个本科专业（含方向），有2个博士学位授权一级学科、6个博士学位授权点、12个硕士学位授权一级学科、48个硕士学位授权点；有工程硕士、农业推广硕士、工商管理硕士、会计硕士等4个专业硕士学位培养类型，其中工程硕士有10个培养领域。拥有1个江苏省“国家重点学科培育建设点”、1个江苏高校优势学科、2个江苏省“十二五”一级学科重点学科、1个江苏省“十二五”一级学科重点（培育）学科、1个江苏省人才培养模式创新实验基地，4个江苏省“青蓝工程”优秀学科梯队，1个省级优秀教学团队；拥有8个省级实验教学示范中心，2个省级实验教学示范中心建设点；拥有4个国家级特色专业建设点，11个省级品牌、特色专业，2个国家级“十二五”专业综合改革试点专业，2个国家级卓越工程师教育培养计划专业， 5个江苏省卓越工程师(软件类)教育培养计划专业， 7个省级重点专业(类)建设项目；近年来获得9门省级精品课程，先后获省级一、二等教学成果奖多项。

   学校现有镇江东、南、西3个校区和张家港校区，占地2500余亩。现有教职工2000余名，其中专任教师1170名。具有正高职称人员159名，副高职称人员465名。有享受政府特殊津贴专家59名，全国优秀教师1名，入选“新世纪百千万人才工程”国家级人选1名、江苏特聘教授3名、江苏省有突出贡献中青年专家1名、江苏省教学名师1人、江苏省“333高层次人才培养工程”第二层次培养对象5人、江苏省“六大人才高峰”资助对象9人、江苏省高校“青蓝工程”学术带头人21人。

   学校现有高中起点本科、专升本、专科三种成人高等学历教育类型，具有夜大、函授两种教育形式。目前有高中起点本科专业22个，专升本专业32个，专科专业23个。自1980年开办成人学历教育以来，现已培养本、专科毕业生2.6万多名，为国防事业、船舶工业发展和地方经济建设做出了重大贡献。目前函授教育已遍布全国，除在江苏省内无锡、苏州、南通、连云港、徐州、盐城、常州等地以及金陵船厂、澄西船厂等企业设立教学站外，还在重庆、湖北、广东、福建厦门、辽宁、上海、山东、浙江、安徽等省设有函授站。学生参加全国成人高等教育入学考试被录取，通过学习完成学业，江苏科技大学颁发成人本、专科毕业证书（教育部电子注册），符合学位授予条件的本科毕业生可以获得成人学士学位。目前成人学历在藉学生已达1万余人。

   学校坚持把人才培养作为根本任务，构建应用型创新人才培养模式，培养适应社会需求的应用型、开发型高等工程实用人才，人才培养质量享有良好的社会声誉。学校面向全国招生，现有在校研究生2600余人（含专业学位研究生），普通本科生21900余人。中国人民解放军在我校设立了后备军官选拔培训工作办公室，在校国防生201名。学校享有“造船工程师摇篮”的美誉，毕业生就业率每年保持在95%以上。

   学校历来重视科学研究，形成了应用基础研究、技术创新、高新技术成果推广应用相互紧密结合的科研工作格局，先后承担了国家高新技术研究发展项目、国家科技支撑计划项目、国家自然科学基金、国家社会科学基金以及国防军工课题在内的一批高水平研究课题。近五年来，获国家级项目 103 项、省部级项目240 项、获得科技经费5.8亿元；获得省部级以上科研成果奖励 52项，其中省部级一等奖4项；在国内外学术刊物及学术会议发表、交流论文10366篇；合作参与省重大科技成果转化项目8项，获得专利授权324项。学校积极争取科研基础平台建设项目，全面提升科研能力和条件，拥有1个农业部、2个省教育厅和1个中国农科院重点实验室； 2个省科技厅、2个农业部、3个中国农科院和1个农林厅科技公共服务平台；2个省级技术转移中心；3个省教育厅科研创新团队；与企业合作共建 5个省级工程技术研究（开发）中心。

   学校不断拓宽办学途径，积极开展教育、科技交流与合作。先后与海军政治部、中国船舶工业集团公司、中国船舶重工集团公司、中国舰船研究院、中国农业科学院等单位建立了全面合作关系；与俄罗斯、乌克兰、美国、英国、法国、澳大利亚、印度、日本等国积极开展合作科研和合作办学。与江南造船集团公司等一批著名企业建立了长期合作关系。英国劳氏船级社、中国船舶重工集团公司、广州广船国际股份有限公司、熔盛重工集团、美特科技（苏州）有限公司等多家企业在学校设立各类奖助学金20多项，年奖助学金总额近1700万元。

   学校的改革与发展取得了显著的成绩，连续多年被评为江苏省文明单位，江苏省和谐校园，先后荣获江苏省高校校风建设优秀单位、江苏省文明学校、江苏省安全文明校园、江苏省园林式单位、江苏省高校思想政治教育工作先进集体、江苏省科技创新先进单位、江苏省高校毕业生就业工作先进集体、全国大学生暑期社会实践活动先进单位、全国贯彻《学校体育工作条例》优秀高等学校、全国模范职工之家等荣誉称号。